Penfolds BIN 389 2006 0,75 l

99,00 €

(132,00 € L)

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Ausgewogene Cabernet-Shiraz-Cuvée mit Reifepotenzial und kulinarischer Flexibilität.
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Dieser Cabernet Sauvignon und Shiraz aus South Australia verkörpert die klassische Philosophie von Penfolds mit konzentrierten dunklen Früchten, feinen Röstaromen und einer geschmeidigen Struktur. Der Jahrgang 2006 zeigt die charakteristische Reife dieser Cuvée, bei der die Cabernet-Eleganz die kraftvolle Shiraz-Saftigkeit ausbalanciert. Mit 14,5 Prozent Alkohol und einer ausgeprägten Lagerfähigkeit präsentiert sich dieser Wein als vielseitig einsetzbar, der heute schon Trinkvergnügen bereitet und noch Jahre Entwicklungspotenzial birgt. Ein ausgezeichneter Begleiter zu gegrilltem Lamm oder kräftigen Käsesorten mit Patina.
Artikel-Nr.
11321
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1 Artikel

Technische Daten

Alkoholgehalt
14.5
Herkunftsland
Australien
Jahrgang
2006
Region
South Australia
Traubensorten
Cabernet Sauvignon;Shiraz
Verschluss
Schraubverschluss
Importeur
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn
Erzeuger
Penfolds, AU-5355 Nurioopta - Australien
Trinktemperatur
17-19 °C
Körper
5
Tannin
4
Säure
3
Süße
2
Frucht
4
Eigenschaften
Kräftig, Trocken, Holzfass, Lagerfähig, Komplex, Cuvée
Speiseempfehlung
Lammkeule, Rinderfilet, Schmorbraten, Gereifter Hartkäse, Wild & Reh
Ausbau
Amerikanische Eiche, ca. 12 Monate

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