Die Trauben für diesen einzigartig charaktervollen Spumante, der 10 Jahre auf der Hefe reift, stammen aus der Einzellage Maso Pianizza. Himmlisches, intensiv duftendes Bouquet von Trauben, Honig, Vanille, und weißer Schokolade. Im Mund elegant und au
Technische Daten
- Alkoholgehalt
- 12.0
- Herkunftsland
- Italien
- Jahrgang
- 2009
- Region
- Trentino
- Traubensorten
- Chardonnay
- Verschluss
- Naturkorken
- Importeur
- Siehe Erzeuger
- Erzeuger
- Ferrari F.lli Lunelli S.p.A., Via del Ponte 15, 38040 Trento Italien
- Trinktemperatur
- 6-8 °C
- Körper
- 3
- Tannin
- 1
- Säure
- 4
- Süße
- 1
- Frucht
- 3
- Eigenschaften
- Traditionelle Méthode, Trocken, Lagerfähig, Mineralhaftig
- Speiseempfehlung
- Austern und Meeresfrüchte, Pilzrisotto, Parmigiano Reggiano, Weiße Fischgerichte
- Ausbau
- Traditionelle Méthode Classique, lange Hefelagerung