Dieser Merlot aus dem renommierten Freemark Abbey in Napa Valley verkörpert die klassische kalifornische Stilistik der Rebsorte mit ausgewogener Fruchtkonzentration und seidenem Tannin-Gefüge. In der Nase zeigen sich dunkle Beerenfrüchte mit subtilen Nuancen von Graphit und zartem Tabak, am Gaumen entfaltet sich ein geschliffener, druckvoller Körper mit einer Textur, die sowohl Eleganz als auch saftiges Fruchtvolumen vereint. Die ausreichende Säurestruktur verspricht gute Lagerfähigkeit über mehrere Jahre hinweg. Ein eleganter Begleiter zu brätartigem Rotwildbret, gehaltvollen Ragù-Zubereitungen oder gereiftem Schafskäse.
Datenblatt
- Alkoholgehalt
- 14.5
- Herkunftsland
- USA
- Region
- Kalifornien
- Traubensorten
- Merlot
- Verschluss
- Naturkorken
- Importeur
- Weingarten Eden GmbH & Co. KG Rottalstr. 18 94086 Bad Griesbach i.Rottal
- Erzeuger
- Freemark Abbey, 3022 St. Helena Highway N., St. Helena, CA 94574