Cayuse Cailloux Vineyard Syrah 2007 0,75 l

Dieser Syrah aus dem Cailloux Vineyard von Cayuse Vineyards verkörpert die mineralische Tiefe und die Struktur, die Walla Walla als eines der bedeutendsten Syrah-Terroirs Nordamerikas auszeichnet. Das steinige, kalkhaltige Terroir des Hautes Terrasses Plateau prägt den Wein mit gespannter Säure und schiefrigen Noten, während die Rebsorte ihre würzige Komplexität und dunklen Beerenfrucht entfaltet. Der Jahrgang 2007 zeigt nach reifen Jahren Harmonie zwischen Konzentration und Eleganz, mit feinem Tannin-Gefüge. Lassen Sie diesen kraftvollen Wein zu wildreichem Ragout oder reifen Käsesorten reifen — er belohnt die Geduld des Sammlers.