Caymus Cabernet Sauvignon 2021 0,75 l

Dieser Cabernet Sauvignon aus dem Rutherford-Bereich von Napa Valley zeigt die reife, strukturierte Eleganz, die das Weingut Caymus seit Jahrzehnten charakterisiert. Der 2021er Jahrgang bringt dunkle Beerenfrucht und Cassis mit feiner Tanninstruktur zusammen, die durch die kalifornische Sonnenlage prägende Konzentration erhält. Mit 15 % Alkohol besticht der Wein durch Balance zwischen Kraft und Finesse, mit anhaltendem Abgang und ausreichend Lagerpotenzial für die kommenden zehn bis fünfzehn Jahre. Caymus setzt hier auf klassische Vinifikation, die Frische mit Komplexität verbindet.