Chateau Latour 1992 0,75 l

Der 1992er Latour aus Pauillac zeigt die klassische Struktur der First-Growth-Cuvée mit Cabernet Sauvignon als dominantem Gerüst, gestützt durch Merlot und Cabernet Franc. Nach drei Jahrzehnten hat dieser Jahrgang seine jugendliche Gerbstoffigkeit abgelegt und entwickelt sekundäre Aromen von Zedernholz, Graphit und reifen Johannisbeeren. Die Balance zwischen Kraft und Eleganz bleibt charakteristisch für Latour, wobei der 1992er eher das finessenreiche Ende der Kraftskala verkörpert. Mit 13,5 % Alkohol sitzt dieser Wein komfortabel, sein Lagerpotenzial ist bei kühler Lagerung noch immer vorhanden.