Argentinien

Argentinien hat sich mit über 220.000 Hektar Weinbaufläche als eines der bedeutendsten Weinbauländer der Welt etabliert. Die Rotweinerzeugung dominiert mit etwa 80 Prozent der Gesamtproduktion und wird angeführt durch den Malbec, jene Leitsorte, die seit Mitte des 19. Jahrhunderts in den Höhenlagen der Anden ihr volles Potenzial entfaltet. Von den subtropischen Höhen Saltas bis zu den patagonischen Kühlregionen im Süden entstehen facettenreiche Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Bonarda, Syrah und Pinot Noir, die das kontinentale Klima, die extremen Tag-Nacht-Temperaturschwankungen und die teilweise über 2.000 Meter gelegenen Weinberge widerspiegeln. Die Trockenheit und damit verbundene geringe Krankheitsbelastung ermöglichen schonenden Weinbau, während die geografische Ausdehnung über 3.000 Kilometer eine bemerkenswerte Vielfalt an Stilen und Terroir-Ausprägungen hervorbringt.