Australien

Australische Rotweine entstehen in den südlichen Bundesstaaten des Landes, wobei South Australia mit über der Hälfte der Rebfläche die bedeutendste Produktionsregion darstellt. Die charakteristische Weinlandschaft wird durch milde Sommertemperaturen und mediterrane Klimabedingungen geprägt, die je nach Höhenlage und maritimem Einfluss markante Unterschiede in den Weinstilen erzeugen. Shiraz und Cabernet Sauvignon sind die dominierenden roten Rebsorten und prägen das Portfolio von über 2.000 Weingütern, die unter dem liberalen australischen Herkunftssystem nach strengen geografischen Kriterien arbeiten. Zwischen dem kraftvollen, vollmundigen Shiraz des Barossa Valley und dem eleganten Pinot Noir der kühleren Höhenlagen von Adelaide Hills oder Tasmanien finden Sie eine beeindruckende stilistische Vielfalt, die Australiens Rotweinkompetenz eindrucksvoll unter Beweis stellt.