Bordeaux

Die Bordeaux-Region im Südwesten Frankreichs bringt auch bemerkenswerte Weißweine hervor, die aus Blends von Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle entstehen. Diese trockenen Weißweine zeichnen sich durch ihre hohe Säure und prägnante Zitrus- sowie Mineralnoten aus und profitieren vom gemäßigt-maritimen Klima sowie den vielfältigen Böden der Region. Besonders in Pessac-Léognan verbinden sich edle Kiesböden mit Quarz und Feuerstein zu einem ausgezeichneten Terroir für diese Cuvées. Neben den trockenen Varianten entstehen in Sauternes und Barsac prestigeträchtige Süßweine aus botrytisierten Trauben, allen voran die legendären Erzeugnisse von Château d'Yquem, die Bordeaux' Ruf als größtes Feinwein-Appellationssystem Frankreichs unterstreichen.