Frankreich

Frankreichs Weißweine entstehen in vielfältigen Klimazonen und Terroirs, von den kalksteinhaltigen Böden Burgunds über die Loire bis zu den mediterranen Lagen Languedoc-Roussillons. Die bedeutendsten Weißsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling und Gewürztraminer haben hier ihre Heimat und prägen weltweit Geschmacksmaßstäbe. Jede Weinregion verfügt über ihre eigene Terroir-Identität – der französische Gedanke, dass Klima, Bodenbeschaffenheit und geografische Lage den Charakter und die Qualität eines Weines entscheidend bestimmen. Mit etwa 144.000 Weinbaubetrieben auf knapp 867.400 Hektar und einem wertmäßigen Anteil von etwa 25 Prozent der Weltproduktion repräsentieren französische Weißweine Qualität und Kontinuität im internationalen Weinhandel.