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Petrolo Torrione 1998 0,75 l
    Petrolo Torrione 1998 0,75 l
  • Italien , Toskana

Petrolo Torrione 1998 0,75 l

Art.-Nr 11170
Eleganter Sangiovese von 1998, Petrolo: mineralisch, gereift, strukturiert. Zu Wild und Käse.
Dieser Sangiovese aus dem toskanischen Bucine offenbart die klassische Eleganz und Substanz, die Tenuta di Petrolo seit Jahrzehnten auszeichnet. Der Jahrgang 1998 hat in der Flasche eine bewundernswerte Reife erreicht, mit ausgeprägten Noten von getrockneten Kirschen, feinen Kräutern und einer mineralischen Spannung, die das Terroircharakter unterstreicht. Bereits am Gaumen zeigt sich eine seidig verwobene Textur mit geschliffenen Tanninen, die dem Wein eine ausgezeichnete Trinkbarkeit beschert. Zum jetzigen Zeitpunkt auf seinem Höhepunkt, empfiehlt sich dieser Wein zu herb gewürztem Rotwildbraten oder reifem Hartkäse.
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Dieser Sangiovese aus dem toskanischen Bucine offenbart die klassische Eleganz und Substanz, die Tenuta di Petrolo seit Jahrzehnten auszeichnet. Der Jahrgang 1998 hat in der Flasche eine bewundernswerte Reife erreicht, mit ausgeprägten Noten von getrockneten Kirschen, feinen Kräutern und einer mineralischen Spannung, die das Terroircharakter unterstreicht. Bereits am Gaumen zeigt sich eine seidig verwobene Textur mit geschliffenen Tanninen, die dem Wein eine ausgezeichnete Trinkbarkeit beschert. Zum jetzigen Zeitpunkt auf seinem Höhepunkt, empfiehlt sich dieser Wein zu herb gewürztem Rotwildbraten oder reifem Hartkäse.
11170
6 Artikel

Datenblatt

Alkoholgehalt
13.0
Herkunftsland
Italien
Jahrgang
1998
Region
Toskana
Traubensorten
Sangiovese
Verschluss
Naturkorken
Importeur
Siehe Erzeuger
Erzeuger
Tenuta di Petrolo, Loc. Petrolo N° 30, 52021 Bucine
Trinktemperatur
16-18 °C
Körper
4
Tannin
4
Säure
3
Süße
1
Frucht
4
Eigenschaften
Kräftig, Trocken, Barrique, Lagerfähig, Sangiovese, Toskana IGT
Speiseempfehlung
Geschmortes Rind, Wild & Reh, Bistecca alla Fiorentina, Hartkäse, Wildschweinsauce
Ausbau
Malolaktische Gärung im Holzfass, 24 Monate in großen Eichenholzgebinden sowie französischen Barriques, anschließend Flaschenlagerung

Genussprofil

Geschmack auf einen Blick

Körper
Tannin
Säure
Süße
Frucht
KräftigTrockenBarriqueLagerfähigSangioveseToskana IGTMalolaktische Gärung im Holzfass24 Monate in großen Eichenholzgebinden sowie französischen Barriquesanschließend Flaschenlagerung

Weindaten

Die Fakten

  • Alkoholgehalt: 13.0
  • Herkunftsland: Italien
  • Region: Toskana
  • Traubensorten: Sangiovese
  • Importeur: Siehe Erzeuger
  • Verschluss: Naturkorken
  • Erzeuger: Tenuta di Petrolo, Loc. Petrolo N° 30, 52021 Bucine
  • Jahrgang: 1998
  • Trinktemperatur: 16-18 °C
  • Süße: 1
  • Eigenschaften: Kräftig, Trocken, Barrique, Lagerfähig, Sangiovese, Toskana IGT
  • Speiseempfehlung: Geschmortes Rind, Wild & Reh, Bistecca alla Fiorentina, Hartkäse, Wildschweinsauce
  • Ausbau: Malolaktische Gärung im Holzfass, 24 Monate in großen Eichenholzgebinden sowie französischen Barriques, anschließend Flaschenlagerung
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