Eleganter Saint-Émilion Grand Cru mit Langzeitpotenzial, ausgewogene Rebsortenkomposition und geschliffene Tanninstruktur.
Dieser Saint-Émilion Grand Cru aus dem renommierten Château Cheval Blanc präsentiert sich als harmonische Komposition aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon, die in diesem klassischen Jahrggang ihre elegante Komplexität voll entfaltet. Der 2009er offenbart dezente Noten dunkler Früchte, Graphit und feinen Kräutern mit samtiger Tanninstruktur und ausgezeichneter Balance bei 14 % Alkohol. Das Lagerpotenzial erstreckt sich über zwei Jahrzehnte. Bereits jetzt zeigt sich der Wein in angenehmer Trinkpflege ohne dabei an Entwicklungsfähigkeit zu verlieren. Ein würdiger Begleiter zu Lamm mit mediterranen Kräutern, gegrilltem Rindfleisch oder reifen Hartkäsesorten.
Dieser Saint-Émilion Grand Cru aus dem renommierten Château Cheval Blanc präsentiert sich als harmonische Komposition aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon, die in diesem klassischen Jahrggang ihre elegante Komplexität voll entfaltet. Der 2009er offenbart dezente Noten dunkler Früchte, Graphit und feinen Kräutern mit samtiger Tanninstruktur und ausgezeichneter Balance bei 14 % Alkohol. Das Lagerpotenzial erstreckt sich über zwei Jahrzehnte. Bereits jetzt zeigt sich der Wein in angenehmer Trinkpflege ohne dabei an Entwicklungsfähigkeit zu verlieren. Ein würdiger Begleiter zu Lamm mit mediterranen Kräutern, gegrilltem Rindfleisch oder reifen Hartkäsesorten.
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3 Artikel
Datenblatt
Alkoholgehalt
14.0
Herkunftsland
Frankreich
Jahrgang
2009
Region
Bordeaux
Traubensorten
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Verschluss
Naturkorken
Importeur
Siehe Erzeuger
Erzeuger
Château Cheval Blanc - 33330 - Saint-Émilion - Frankreich
Trinktemperatur
16-18 °C
Körper
5
Tannin
5
Säure
3
Süße
1
Frucht
4
Eigenschaften
Lagerfähig, Trocken, Barrique, Saint-Émilion Premier Grand Cru