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  • Italien , Toskana

Sette Ponti Crognolo 2000 0,75 l

Art.-Nr 11167
Ausgereifter Sangiovese-Merlot von 2000, toskanische Eleganz mit samtiger Struktur und Terroir-Charakter.
Der Crognolo 2000 aus der Tenuta Sette Ponti ist ein ausgereifter toskanischer Rotwein, der die klassische Sangiovese-Basis mit Merlot-Anteilen zu harmonischer Komplexität vereint. Nach über zwei Jahrzehnten Flaschenlagerung hat dieser Wein die charakteristische Eleganz der San-Giusto-Valdarno-Region entwickelt: reife Kirschentöne, dezente Unterholzaromen und eine seidige Tanninstruktur, die dem Wein eine prägende Geschmeidigkeit verleiht. Die wohlausbalancierte Säure und der moderate Alkoholgehalt von 13 Prozent unterstreichen die italienische Weinkultur jener Zeit. Ein Klassiker für die Tafel mit gereiftem Wild, geschmorten Rinderspeisen oder ausgewähltem Käse.
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Der Crognolo 2000 aus der Tenuta Sette Ponti ist ein ausgereifter toskanischer Rotwein, der die klassische Sangiovese-Basis mit Merlot-Anteilen zu harmonischer Komplexität vereint. Nach über zwei Jahrzehnten Flaschenlagerung hat dieser Wein die charakteristische Eleganz der San-Giusto-Valdarno-Region entwickelt: reife Kirschentöne, dezente Unterholzaromen und eine seidige Tanninstruktur, die dem Wein eine prägende Geschmeidigkeit verleiht. Die wohlausbalancierte Säure und der moderate Alkoholgehalt von 13 Prozent unterstreichen die italienische Weinkultur jener Zeit. Ein Klassiker für die Tafel mit gereiftem Wild, geschmorten Rinderspeisen oder ausgewähltem Käse.
11167
7 Artikel

Datenblatt

Alkoholgehalt
13.0
Herkunftsland
Italien
Jahrgang
2000
Region
Toskana
Traubensorten
Merlot
Sangiovese
Verschluss
Naturkorken
Importeur
Siehe Erzeuger
Erzeuger
Tenuta Sette Ponti Srl, Loc. Oreno Terranuova Bracciolini, 52020 San Giusto Valdarno (AR) Italien
Trinktemperatur
17-18 °C
Körper
4
Tannin
3
Säure
3
Süße
1
Frucht
4
Eigenschaften
Kräftig, Trocken, Barrique, Lagerfähig, Toskana IGT, Sangiovese-dominiert
Speiseempfehlung
Geschmortes Rindfleisch, Wild & Reh, Lammbraten, Hartkäse, Pilzrisotto
Ausbau
Französische Barrique (gebraucht), 12–14 Monate; anschließend 6 Monate Flaschenreife

Genussprofil

Geschmack auf einen Blick

Körper
Tannin
Säure
Süße
Frucht
KräftigTrockenBarriqueLagerfähigToskana IGTSangiovese-dominiertFranzösische Barrique (gebraucht)12–14 Monate; anschließend 6 Monate Flaschenreife

Weindaten

Die Fakten

  • Alkoholgehalt: 13.0
  • Herkunftsland: Italien
  • Region: Toskana
  • Traubensorten: Sangiovese
  • Traubensorten: Merlot
  • Importeur: Siehe Erzeuger
  • Verschluss: Naturkorken
  • Erzeuger: Tenuta Sette Ponti Srl, Loc. Oreno Terranuova Bracciolini, 52020 San Giusto Valdarno (AR) Italien
  • Jahrgang: 2000
  • Trinktemperatur: 17-18 °C
  • Süße: 1
  • Eigenschaften: Kräftig, Trocken, Barrique, Lagerfähig, Toskana IGT, Sangiovese-dominiert
  • Speiseempfehlung: Geschmortes Rindfleisch, Wild & Reh, Lammbraten, Hartkäse, Pilzrisotto
  • Ausbau: Französische Barrique (gebraucht), 12–14 Monate, anschließend 6 Monate Flaschenreife
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